keskiviikko 11. maaliskuuta 2015

Kihlajaiset ja syntymäpäivät

Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic
Image and video hosting by TinyPic
Sain soiton tädiltäni pari viikkoa sitten, tulisinko Helsinkiin maaliskuun ensimmäisenä viikonloppuna juhlistamaan serkkutytön kihlajaisia sekä samalla tädin pyöreitä vuosia. Meilläpäin oli siihen aikaan hiihtoloma ja meidän työpaikkamme oli juuri sinä vkl kiinni, joten pystyin helposti lähtemään!

Pyyntönä oli kaksi täyte- että voileipäkakkua, jotka sain itse suunnitella ja toteuttaa. Päätin jouduttaa leipomisurakkaani Helsingissä leipomalla täytekakkujen pohjat valmiiksi kotona. 
Lauantai aamuna täti oli juna-asemalla vastassa ja aamupalan jälkeen aloin hommiin. Koko lauantaihan siinä meni, mutta onneksi sauna ja punaviinilasilliset rentouttivat päivän päätteeksi sekä serkkujen näkemiset pitkästä aikaa.

Sunnuntaina koitti juhlapäivä. Kahden maissa alkoi ovikello soida ja serkkupojan kanssa hoidettiin maljojen tarjoamiset ja minä kuvautin vieraita siinä samalla kun esittelin uusille vieraille tarjottavat. Täytyy sanoa, että oli niin ihana kuulla naurua, nähdä onnenkyyneleitä, keskustella vieraiden kanssa ja olla kokonaisuudessaan mukana tässä onnellisesssa tapahtumassa mukana.
Image and video hosting by TinyPic
Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic
Kalavoileipäkakun sisälle laitoin vuorotellen kerroksittain avokado-kylmäsavulohta sekä piparjuuri-lämminsavulohta, jonka ohjeen poimin Kinuskikissan-sivulta.
Toinen voileipäkakku piti taasen sisällään savuporoa.
Koristelut kakuissa tahdoin pitää tyylikkään yksinkertaisina ja tunnen niissä onnistuneenikin.
Saanen vielä tunnustaa, että tein ensimmäistä kertaa voilepäkakkuja! :D
Image and video hosting by TinyPic
Täytekakut olivat vadelmasuklaa ja mango. Molemmista kakuista tuli hyvin esille juhlien teemaväri-oranssi/koralli. :)
Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic
Mekko-Mick's | Kaulaketju-Lindex | sormus ja käsikoru ulkomailta
Image and video hosting by TinyPic Image and video hosting by TinyPic
Elämä käy kuin korkeammaksi, milloin ihmisen lasta kaksi käsi kädessä, 
toistansa tukien, katseesta toinen toisensa lukien kasvavat yhdessä,
 kasvavat yhteen, leikkaavat, 
sitovat yhteisen lyhteen. 
Leipä ei kapea, leipä ei leveä. 
Osansa saaneen käydä on keveä.
 – Helvi Juvonen –

Onnea vielä kerran Linda ja Eero!
Image and video hosting by TinyPic
Instan puolella jo toivottiin täytekakuista reseptiä. Mitä muu kansa sanoo? Laitanko tulemaan myös voileipäkakuista? :)

4 kommenttia:

  1. Oispa ihana kuulla mitä kaikkea laitoit kakkuihin eli laita vaan reseptiä tulemaan. :)

    VastaaPoista
  2. Näyttääkö ees herkulta nuo kakut?! :D Avokadojuttu kuulostaa niin hyvältä mmmmh!!! ja hienot on kyllä koristeetki!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. :) Oi ku mukava kuulla! Miepä alan luonnostella tekstejä pikapuolin. :) Todella, todella ihana kuulla <3

      Poista